熊果素

摩尔质量272.26 g mol物态

牢牢

熔点

199.5℃

溶解度

在水中适中（50 g l）

H 和 P 短语 H：无 H 短语 P：无 P 短语

熊果素，是一种化合物，来自芳基-β-葡萄糖苷和氢醌。

熊果素存在于达米亚那、蔓越莓、草莓、伞形花序冬甜心、西部草莓树、蓝莓、覆盆子、小麦胚芽、除其他外，沼泽茶、圆叶冬青、雪球、熊果、马郁兰、咖啡、茶、红酒和梨和梨叶。 它在肠道中被细菌转化为葡萄糖和氢醌。

熊果素的前体是对香豆酸，它是通过莽草酸途径形成的。 丙烯侧链的β-氧化产生对羟基苯甲酸，最终通过氧化脱羧形成苯并氢醌。 后者现在 O-糖基化为熊果素。

作为对苯二酚葡萄糖苷，熊果素是一种前体药物。它的原始形式吸收性差，无法以这种形式到达其作用部位。 因此，在吸收之前，它必须首先在胃和小肠上部水解，形成易于吸收的对苯二酚。 通过将对苯二酚与葡萄糖醛酸或硫酸结合，在肝脏中进行“解毒”，从而改善水溶性，从而改善血液运输。 这样，吸收量的70%～75%在6小时内到达肾脏，随尿液排出体外，膀胱内的细菌可再次分解对苯二酚复合物，释放出对苯二酚。 对苯二酚具有抗菌作用。 因此，含有熊果素（例如熊果叶）及其提取物的药物可用于治疗泌尿道细菌感染。

熊果素产生的对苯二酚在较高剂量下具有肝损伤作用，并被怀疑具有诱变甚至可能致癌作用。 这导致应用程序受到限制：

• 每年不超过 5 次，且仅限 1 周
• 不是在怀孕或哺乳期间
• 不适合儿童

由于含有熊果素的药物单宁含量高，泡茶时容易出现恶心、呕吐等情况。 因此，它应该作为冷浸渍液来制备，因为几乎没有从植物材料中提取任何单宁。