石榴汁糖浆

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石榴汁糖浆,是一种常用的,非酒精酒吧糖浆,其特征在于通过香料既馅饼和甜,并通过深的红色。这是流行的成分在鸡尾酒,都为它的味道,并得到红或粉红色的色调,以混合饮料和传统石榴制成。 由于石榴汁糖浆受到的调节极少,因此它的基本风味可以从黑加仑汁和其他以黑加仑味为主的果汁的混合物中获得。 为了降低生产成本,制造商已广泛使用人造成分代替了水果基料。该莫特的品牌“玫瑰的”是迄今为止最常见的品牌石榴在美国销售的...

石榴汁糖浆

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石榴汁糖浆,是一种常用的,非酒吧糖浆,其特征在于通过香料既馅饼和甜,并通过深的红色。这是流行的成分在鸡尾酒,都为它的味道,并得到红或粉红色的色调,以混合饮料和传统石榴制成。

石榴汁糖浆

现代和商业变体

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由于石榴汁糖浆受到的调节极少,因此它的基本风味可以从黑加仑汁和其他以黑加仑味为主的果汁的混合物中获得。

为了降低生产成本,制造商已广泛使用人造成分代替了水果基料。该莫特的品牌玫瑰的”是迄今为止最常见的品牌石榴在美国销售的,并从配制(在浓度的顺序):高果糖玉米糖浆、水、柠檬酸柠檬酸钠、苯甲酸钠、FD&C红色#40、天然和人造料以及FD&C蓝色#1。

用于鸡尾酒

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石榴汁糖浆通常用于混合现代鸡尾酒和经典鸡尾酒,例如Tequila Sunrise,原始(1920年代)或La Tomate(fr)(与石榴汁糖浆的意大利面)。在北美,石榴汁糖浆和啤酒的混合物通常被称为玛丽皇后号。

石榴汁糖浆还是一些非酒精饮料中的常用成分,例如罗伊·罗杰斯(Roy Rogers)、粉红柠檬水和雪莉神庙(Shirley Temple)鸡尾酒或者只是将糖浆与冷水混合在玻璃杯或水罐中,有时与冰混合即可。

在大多数中东杂货中发现的石榴糖浆是由石榴浓缩液和糖制成的,可作为地道的石榴汁糖浆。

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  1. 石榴汁糖浆
  2. 现代和商业变体
  3. 用于鸡尾酒

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