马基果，被称为 maqui 或智利酿酒莓，是一种树种，属于胡桃科，原产于南美洲的智利瓦尔迪维亚温带雨林和阿根廷南部的邻近地区。 花园里种植了数量有限的这些树木，以获取它们的小果实。 野生收获的水果在市场上销售。

马基果是一种雌雄异株的常绿小乔木，高度可达 4 至 5 米（13 至 16 英尺）。 它分开的树干有光滑的树皮。 其枝繁多，细而柔韧。 它的叶子单叶，对生，悬垂，卵状披针形，裸露革质，边缘有锯齿。 叶脉高度可见，叶柄呈深红色。

在春天的开始，树脱落了老叶群，它被用作形成新叶和新花的碳水化合物来源。

当 A. chilensis 在春末开花时，白色的花朵是单性的，而且很小，最终结出可食用的小果实。 形成的紫黑色小浆果直径约为 4 至 6 毫米（0.16 至 0.24 英寸），包含 4 至 8 个成角的种子。 一棵 7 年树龄的树每年可结出多达 10 公斤（22 磅）的浆果。 这种水果的味道与黑莓相似，被称为智利酒莓，在当地西班牙语中称为 maqui 或 maque。

胡安·伊格纳西奥·莫利纳 (Juan Ignacio Molina) 于 1782 年首次对马基酒进行了科学描述，并将其命名为 Cornus chilensis。 1914年，Stephen Conrad Stuntz将其归入由Charles Louis L’Héritier de BrutELLE于1786年建立的亚里士多德属，并制成新组合A. chilensis。

马基果原产于南美洲西南海岸附近的智利和阿根廷。 它天然存在于智利的热带雨林中。 它的原生范围横跨智利科金博和艾森地区之间的地区，总面积为 170,000 公顷（420,000 英亩）。

Maqui 浆果是夏末鸟类最喜欢的食物。 智利瓦尔迪维亚温带雨林的砍伐抑制了鸟类传播种子并导致近亲繁殖衰退。

A. chilensis 的浆果是在每年的 12 月至 3 月期间由家庭（主要是马普切人）从野生植物中采集的，他们在安第斯山脉附近采集收获物。 收获过程包括收集树的侧枝，摇动它们以将浆果和树叶与树枝分离，然后采用机械过程将浆果与树叶分离。

储存的水果在当地市场出售，价格从每公斤 6.5 美元到 15 美元不等（每磅 2.9 美元到 6.8 美元）。 由于偏远地区和运输困难，平均面积产量约为每年每公顷 220 公斤（490 磅），估计每年总产量仅为 90 短吨（180,000 磅）。

马基果种植在家庭花园中，而不是在果园规模上种植。 市场上的大部分水果都是从野外采摘的。 Maqui 对霜冻敏感，对海边条件相当耐受。 它喜欢阳光充足、排水良好的土壤，并能抵御寒冷、干燥的风。 土壤应呈微酸性，肥力适中。

马基果可以种植在美国农业部 8 至 12 区。它在西班牙和英国较温和、潮湿的地区种植，那里冬季结冰导致枯死，从而刺激春季更多枝条的生长。

A. chilensis 的种子在没有冷分层的情况下发芽。 在可能出现霜冻的地区，建议春季在温室中播种。 如果它们长得足够好，到了秋天，新植物就可以种植到单独的花盆里了。 盆栽植物应在第一个冬天留在温室中。

第二年，在春季最后一次霜冻之后，植物可以种植到它们的最终位置。 在户外的第一个冬天，需要采取某种防冻措施。 为了进一步繁殖，可以进行无性繁殖：可以将长度为 15 至 30 厘米（5.9 至 11.8 英寸）的木材插条种植到花盆中。 这些插条通常生根，可以在第二年春天种植出来。

对 maqui 浆果的多酚研究表明，花青素含量包括飞燕草素和矢车菊素八种苷类色素，主要花青素是飞燕草素 3-桑布二苷-5-葡萄糖苷（占总花青素的 34%）。 平均总花青素含量为每 100 克（3.5 盎司）新鲜水果 138 毫克（2.13 克），或每 100 克（3.5 盎司）干果 212 毫克（3.27 克），在深色水果中，maqui 浆果排名较低 花青素含量（见花青素表）。 一项研究发现花青素也存在于 maqui 叶中。