马六甲蒲桃
编辑马六甲蒲桃是一种开花树种，原产于热带亚洲和澳大利亚。 它是南岛人自史前时代以来种植的物种之一。 它们作为独木舟植物被有意携带并引入到遥远的大洋洲。 在现代，它已被引入整个热带地区，包括许多加勒比国家和地区。
名字
编辑马六甲蒲桃有很多英文俗名。 它被称为马来玫瑰苹果，或简称为马来苹果、山苹果、玫瑰苹果、Otaheite 苹果、粉红色缎灰、李子和柚子（源自 pomme Malac，在法语中意为马来苹果）。 尽管它有时被称为 Otaheite 腰果，但它与腰果无关。 虽然腰果（但不是腰果）可能引发过敏反应，但尚未观察到玫瑰苹果果实会引发过敏反应。在哥斯达黎加，它被称为 Manzana de Agua。 它主要分布在该国大西洋沿岸的多雨地区。 在哥伦比亚、波多黎各和其他拉丁美洲国家也有发现并被称为波马罗莎。
描述
编辑树、花、果的结合，被誉为蒲桃属之xxx。 果实呈长方形，呈深红色，但有些品种的果皮呈白色或粉红色。 果肉是白色的，包裹着一颗大种子。 它的味道平淡但清爽。 果酱是用红糖和生姜炖肉制成的。
培养
编辑马来苹果是一种严格的热带树，会因冰冻温度而受损。 它在年降雨量为 152 厘米（60 英寸）或更多的潮湿气候中茁壮成长。 它可以在各种海拔高度生长，从海平面到 2,740 米（8,990 英尺）。 这棵树可以长到 12–18 米（39–59 英尺）高。 它在初夏开花，三个月后结果。 在哥斯达黎加，它开花较早，果实在四月成熟。 咖啡种植者使用该物种来转移鸟类和提供遮荫。
在夏威夷，马六甲蒲桃被称为山苹果或 'Ōhi'a 'ai。 当波利尼西亚人到达夏威夷群岛时，他们带来了对他们来说很重要的植物和动物。 山苹果是这些独木舟植物中的一种，于 1000 至 1700 年前到达。
营养
编辑山苹果是一种可食用的水果，可以在生熟时食用。 在波多黎各，马来苹果被用来酿造葡萄酒，在夏威夷，这种水果的消费方式与太平洋西北苹果的消费方式相同。 印度尼西亚人在沙拉中食用这种树的花，而在圭亚那，山苹果的皮被煮熟制成糖浆。 山苹果有白色的肉质果实，质地与梨相似，但不如苹果甜。 下面的图表包含来自夏威夷、萨尔瓦多和加纳的马来苹果的更多营养信息。 由于水分含量高，山苹果的热量低于加拉苹果或富士苹果，并含有适量的维生素和矿物质。
历史
编辑1793 年，William Bligh 船长受命从太平洋岛屿为牙买加采购可食用的水果，其中就包括这种水果。
图库
编辑- 水果
- 花蕾
- 水果
- 整个成熟的马六甲蒲桃。
- 将成熟的马六甲蒲桃切成两半，露出种子。
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