鸡肉三明治

鸡肉三明治是一种三明治，通常由去骨、去皮的鸡乳腺片面包之间送达。对“鸡肉三明治”变化包括鸡肉汉堡或上一个馒头鸡、辣鸡和鸡肉沙拉三明治。

在北美，三明治通常由鸡柳或小馅饼、浇头和面包组成。鸡肉可以炸、烤或水煮、热食或冷食、白色或黑色的肉鸡都可以使用。一种或另一种形式的切丝鸡肉，例如鸡肉沙拉，也可以用于鸡肉三明治。另一种形式是冷切。也可以制作三明治的包裹形式，在其中将成分卷成扁平的面包，例如玉米饼。敞开的 三明治的不同版本也是常见的变体，这些三明治的特色是将热鸡肉和肉汁放在面包上。

一些为汉堡包提供服务的机构还提供鸡肉三明治，为顾客提供了牛肉以外的其他选择。这样的三明治在许多国家或地区也可称为“ bun头鸡肉”或“鸡肉汉堡”，可以在汉堡包中食用，其调味品和浇头与汉堡包相似。尽管大多数鸡肉三明治通常使用油炸或烤制的鸡胸肉，但鸡肉汉堡也可以由碎鸡肉的烤制或油炸饼制成。

Chick-fil-A声称它在1940年代发明了炸鸡三明治。这种说法没有根据，尽管1964年3月21日推出的Chick-fil-A南部风格的鸡肉三明治（配咸菜和蒸卷）是最有可能是快餐连锁店推出的xxx鸡肉三明治。其他著名的鸡肉三明治供应商包括肯德基和Popeyes Louisiana Kitchen。如今，大多数主要的快餐、快速休闲和休闲餐饮连锁店拥有某种鸡肉三明治的，即使是在餐馆，鸡是不是一个专业。

在俄亥俄发现的是鸡肉丝切丝。三明治在俄亥俄农村 也被称为热鸡肉三明治。三明治包括切丝的鸡肉，一种或多种浓缩汤，调味料和压碎的饼干，以帮助增稠和绑扎酱汁。这道菜可以用炉子或慢炖锅加热。这些三明治被发明为使用剩菜的一种方式，在带盖的晚餐、便餐、教堂的晚餐和后挡板聚会中变得很流行。它们还在小镇的餐馆，汽车出租店和酒吧出售。三明治还可以在佛罗里达州墨西哥湾沿岸由俄亥俄州退休人员或雪鸟举办的“俄亥俄州”社区晚宴上找到。