海葱

海葱是天门冬科、海藻亚科（原风信子科）的一种开花植物。 该物种有几个通用名称，包括海带、海带、海洋葱和海带。 它也可以被称为红海鞘，特别是一种产生红色花朵而不是白色花朵的形式。 它原产于南欧、西亚和北非。

这种植物生长自一个大鳞茎，最 大可达 20 厘米（7.9 英寸）宽，重 1 千克（2.2 磅）。几个球茎可能长成一团，通常就在土壤表面之下。在春天，每个鳞茎都会长出一个由大约十片叶子组成的莲座丛，每片叶子长达一米。它们呈深绿色，质地坚韧。

当球茎长出高而窄的总状花序时，它们会在秋天死去。这种花序的高度可达 1.5–2 米（4 英尺 11 英寸 – 6 英尺 7 英寸）。花宽约 1.5 厘米（0.59 英寸），有六个花被片，每个花瓣中间有一条深色条纹。花被片是白色的，除了开红色花的那些。果实是长达 1.2 厘米（0.47 英寸）的胶囊。

这种植物通常生长在多岩石的沿海栖息地，尤其是在地中海盆地，它在那里很常见。 它出现在许多其他类型的栖息地，除了最干燥的沙漠。它可以在空旷和非常阴凉的地方生长。它在春天长叶和在秋天开花的习惯是为了适应其原生地的地中海气候，那里夏季炎热干燥。

该物种有两种不同的授粉综合症，即虫害和风媒；它由昆虫和风授粉。传粉昆虫包括西方蜜蜂 (Apis mellifera)、东方大黄蜂 (Vespa orientalis) 和纸黄蜂(Polistes gallicus)。

该植物已被用作毒药和药物。 主要活性成分为强心苷，包括独特的蟾蜍二烯内酯，如葡萄糖苷 A、海藻苷 A、海参 A、海参苷和海参苷。 该植物的强心苷含量可达 3%。

海葱葡苷 ( Scilliroside ) 是最重要的有毒化合物，存在于植物的所有部分。这种植物的宽叶在完全干涸后会失去毒性并被牛羊食用。

阿拉伯农民使用这种植物来标记农田的边缘和边界，因为这种植物具有独特的特征。

该物种自古以来就被用作药用植物。它在公元前 16 世纪的埃伯斯纸莎草纸中有所记载，这是古埃及最古老的医学文献之一。毕达哥拉斯在公元前 6 世纪写下了它。 希波克拉底用它来治疗黄疸、抽搐和哮喘。

泰奥弗拉斯托斯 ( Theophrastus ) 也很熟悉它。它的主要药用用途是治疗水肿，当时称为水肿，因为强心苷具有利尿作用。几个世纪以来，海贼和醋的溶液是一种常见的药物。该植物还用作泻药和祛痰药。

这种植物也被用作毒药。它非常苦，所以大多数动物都避免食用它。然而，老鼠很容易吃掉它，然后屈服于有毒的海葱葡苷 ( Scilliroside)。这使得该植物成为一种流行的杀鼠剂，几乎与它被用作药物的时间一样长。将球茎晒干并切成碎片，然后将其磨成粉末并与鼠饵混合。

该植物在 20 世纪作为实验性农作物被引入，主要是为了开发用作鼠药的高毒性品种。

它也被测试为一种杀虫剂，可以对抗红面粉甲虫 (Tribolium castaneum) 等害虫。

毕达哥拉斯和狄奥斯科里德斯在春天将带有发芽叶子的球茎挂在门外，以防邪灵。作为希腊圣诞节和新年传统的一部分，球茎在冬天仍然被收集和展示。

高大的花序在花艺中用作切花。