短盖肥脂鲤

短盖脂肪鲤，是一种来自热带南美洲的大型锯齿鱼。

短盖脂肪鲤的体型紧凑，横向压缩。 刻度由许多小圆刻度组成。 向下弯曲的侧线上的鳞片数量为70-89。 锯鳐典型的腹齿（serrae）位于腹侧龙骨上。 腹侧鳞片数量为 46-63。 幼年动物的身体颜色仍呈斑点，成年动物的颜色从肮脏的白色蓝色到近乎钢蓝色不等，背部呈黑色，腹部呈红色至橙色。 臀鳍很长，有脂肪鳍，但在成年动物中可能会减少或几乎没有。 食人鱼在明显的反咬合中有尖锐、锋利的牙齿，而巨型水虎鱼则有更紧凑的方形臼齿，并有轻微的覆合。 下颚被肉质的下唇覆盖。巨型pacus 长得比食人鱼大得多； 它们的长度可达 80 至 90 厘米，重约 20 公斤。 在佛罗里达州塔马拉克捕获的一条鱼重达 24.95 公斤。 这些动物可以活到 28 岁。

短盖脂肪鲤和 大盖巨脂鲤生活在同一个栖息地，很容易混淆。 这两个物种的习性非常相似。大盖巨脂鲤 的腹部下方通常有黑色斑点，而短盖肥脂鲤则呈红色。 根据核型，可以清楚地区分这两个物种及其杂交种。

幼鱼会模仿锯鳐 的行为，通过模仿来阻止潜在的捕食者。 在雨季，鱼儿迁徙到被洪水淹没的森林。 多栖息于水流缓慢的河流和PH值在4.8至6.8之间、水温在23至28℃之间的湖泊。 （雄性）在三岁时性成熟，（雌性）在四岁时性成熟。 在它们的自然栖息地，这种鱼在 26 °C 的水温下产卵，并产下 50 万到 100 万个卵。

鱼类的生命周期与水体的水位有关。 在洪水月份和落入水中的水果和种子提供的大量食物供应，短盖脂肪鲤获得脂肪储备，在旱季食物稀缺时从中觅食。 在洪水季节，鱼可以在被洪水淹没的森林中找到，而在旱季，鱼主要在河口和流速较快的清澈水域。 在此期间，一些鱼也撤退到奥里诺科河的主流中。短盖脂肪鲤在洪水泛滥的雨林中的种子传播中起着至关重要的作用。

短盖脂肪鲤异常强大的牙齿适合咬碎坚果，但如果处理不当可能会导致严重伤害。 短盖脂肪鲤主要以泛滥平原森林中从树上掉下来的坚果和水果为食。 种子和果实掉落的声音吸引了 Pacus。 幼鱼仍然以昆虫、树叶和腐烂的植物部分为食。

短盖肥肉鲤是亚马逊流域重要的食用鱼，肉质鲜美。Pacus 在世界各地均采用温水养殖。 他们适合非常适合在氧气含量低且对饲料蛋白质含量要求低的水箱中饲养。在水产养殖中，短盖脂肪鲤的特点是生长快，饲料转化率好（饲料中碳水化合物含量高，蛋白质含量低），耐水质差。 此外，它可以保持高放养密度。 鲶鱼混养中的生物量产量最高。 由于这两个物种使用饲料的方式不同，饲料单位成本随着效率的提高而下降。 一天中的喂食时间也对体重增加有影响，夜间喂养的增重xxx。 这一结果的解释是夜间的能源消耗低于白天。 已发现短盖脂肪鲤在黄昏时表现出xxx的活动，而在白天则减少进食。