饲料 (/ˈfɒdər/)，也称为 provender (/ˈprɒvəndər/)，是专门用于喂养家畜（如牛、兔、羊、马、鸡和猪）的任何农业食品。 饲料特指给动物的食物（包括砍下并携带给它们的植物），而不是它们为自己觅食的食物（称为草料）。 饲料包括干草、稻草、青贮饲料、压缩和颗粒饲料、油和混合口粮，以及发芽的谷物和豆类（如豆芽、新鲜麦芽或麦芽酒）。 大多数动物饲料来自植物，但一些制造商在动物来源的加工饲料中添加成分。

根据国际饲料工业联合会的数据，2011 年全球动物饲料贸易生产了 8.73 亿吨饲料（复合饲料当量），快速接近 10 亿吨，年增长率约为 2%。 使用农业用地种植饲料而不是人类食物可能会引起争议（参见食物与饲料）； 某些种类的饲料，如玉米（maize），也可以作为人类的食物； 那些不能种植的，例如草原草，可以种植在可用于种植人类消费作物的土地上。 在许多情况下，用于牛饲料的草的生产是供人类消费的作物之间有价值的间作，因为它增加了土壤中的有机质。 在评估这种土壤有机质的增加是否能缓解气候变化时，必须考虑添加的有机质的持久性以及饲料产品使用过程中产生的排放。 一些喂给动物的农副产品可能被人类认为不好吃。

• 紫花苜蓿（苜蓿）
• 大麦
• 浮萍
• 鸟足三叶草
• 芸苔属植物。
  • 羽衣甘蓝
  • 油菜籽（canola）
  • 大头菜（瑞典人）
  • 萝卜
• 三叶草
  • 三叶草
  • 红三叶草
  • 地下三叶草
  • 白三叶草
• 草地
  • 百慕大草
  • 布鲁姆
  • 假燕麦草
  • 羊茅
  • 石南花
  • 草甸草（来自自然混合的草原草皮）
  • 果园草
  • 黑麦草
  • 提摩太草
• 玉米（玉米）
• 小米
• 燕麦
• 高粱
• 大豆
• 树木（树干草的 pollard 树芽）
• 小麦

• 牛用生物炭
• 麸皮
• 保存的饲料植物：干草和青贮饲料
• 配合饲料和预混料，通常称为颗粒、坚果或（牛）饼
• 农作物残留物：秸秆、椰干、稻草、谷壳、甜菜废料
• 鱼粉
• 刚割下的草和其他饲料植物
• 草地或草坪修剪废物
• 青玉米
• 青高粱
• 马克
• 某些树种的叶子
• 肉骨粉（由于疯牛病的风险，现在在许多地区的牛羊饲料中是非法的）
• 糖蜜
• 原生绿草
• 油籽压榨饼（棉籽、红花、向日葵、大豆、花生或花生）
• 低聚糖
• 加工过的昆虫（即加工过的蛆）
• 海藻（包括主要用作补充剂的 Asparagopsis taxiformis，可将甲烷排放量减少多达 90%）
• 种子和谷物，无论是完整的还是通过压碎、碾磨等方式制备的。
• 单细胞蛋白（也可以由大气中的CO_2制成）
• 发芽谷物和豆类
• 酵母提取物（啤酒酵母残渣）

过去，由于朊病毒污染，牛海绵状脑病（BSE，或疯牛病）通过在牛饲料中加入反刍动物肉和骨粉而传播。 现在，这种做法在大多数发生过的国家都被禁止了。 有些动物对变质或发霉饲料的耐受性低于其他动物，某些类型的霉菌、毒素或有毒杂草无意中混入饲料来源可能会因动物生病或死亡而造成经济损失。 美国卫生与公众服务部对商业牲畜饲料中可能存在的兽医饲料指令类型的药物进行监管。

干旱事件的强度和频率不断增加，使半干旱和干旱地区的牧场农业面临压力。 创新的应急饲料生产概念已被报道，例如纳米比亚以灌木为基础的动物饲料生产。 在长时间的干旱期间，一些农民使用来自侵蚀灌木的木质生物质纤维作为牛饲料的主要来源，添加当地可用的营养补充剂并改善适口性。