商业鱼饲料

商业鱼饲料是现代商业水产养殖的重要组成部分，可提供养殖鱼类所需的均衡营养。颗粒或颗粒形式的饲料以稳定和浓缩的形式提供营养，使鱼能够有效地进食并充分发挥其潜力。

当今世界各地集约化养殖的许多鱼类都是肉食性的，例如大西洋鲑鱼、鳟鱼、鲈鱼和大菱鲆。在现代水产养殖的发展中，从1970年xxx始，鱼粉和鱼油是这些物种饲料的关键成分。它们与植物蛋白、谷物、维生素和矿物质等其他成分结合形成饲料颗粒。例如，小麦被广泛使用，因为它有助于结合颗粒中的成分。

使用的其他形式的鱼饲料包括完全用植物材料制成的饲料，用于鲤鱼等物种、某些物种喜欢的潮湿饲料（更容易制作但更难储存）和杂鱼——即捕获的鱼并直接喂给更大的鱼。在水产养殖围栏中饲养的物种。

专门为鱼类孵化场生产的饲料。在鲑鱼和鳟鱼等物种中，新孵化的鱼苗首先从它们的卵黄囊中进食，然后可以用起始饲料喂养。海洋物种，如鲈鱼，真鲷，比目鱼和大菱鲆消耗他们的卵黄囊营养头数天后孵化，然后被喂活的猎物几个星期，的形式轮虫和卤虫（卤虫）。

直到二战结束，大多数鱼类孵化场都依赖生肉（尤其是马肉）作为鳟鱼的主食。1950年代初期，JohnE.(Red)Hanson在新墨西哥州狩猎和鱼类部门工作期间，开始尝试日常饮食和干颗粒配方。xxx批鱼饲料颗粒被引入陶斯附近的红河孵化场的鳟鱼孵化场。颗粒提高了食物摄入到鱼类生产的转化率，进而导致孵化场更广泛地采用鱼颗粒。

传统上，两种最重要的成分是鱼粉和鱼油。这些主要来自野生捕捞鱼类的加工，通常是一般不适合加工供人类食用的中上层鱼类。出售给人类食用的鱼比用于制作鱼粉的鱼的价格更高。鱼粉渔业通常被称为减量渔业。世界上xxx的减产渔业位于太平洋、秘鲁和智利海岸附近，并受这些国家的政府监管。北大西洋是鱼粉和鱼油的另一个重要鱼类来源。许多主要供应商都属于国际鱼粉和鱼油组织。

鱼粉是一种棕色的面粉状材料，由专业生产商对鱼进行烹饪、压榨、干燥和研磨。鱼油实际上是这一过程的副产品，被证明是鱼类的丰富能量和脂肪酸来源，包括重要的长链omega-3脂肪酸EPA和DHA，现在与饮食相关的健康益处有关油性鱼类，如鲑鱼和鲭鱼。一般来说，鱼类也是许多维生素和矿物质的良好来源，政府食品机构经常推荐将其作为健康饮食的一部分。

现代鱼饲料是通过将鱼粉、植物蛋白和粘合剂（如小麦）等成分研磨和混合在一起制成的。在目前的技术中，鱼饲料挤出机在生产线中发挥着关键作用。尽管鱼饲料生产的大部分过程发生在挤出机中，但研磨和混合会极大地影响最终产品的质量。加入水，将所得糊状物通过金属板中的孔挤出。孔的直径通常是设置颗粒直径的最重要参数，其范围可以从小于一毫米到超过一厘米。当饲料被挤出时，它被切割成颗粒所需的长度。干燥粒料并加入油。调整温度和压力等参数使制造商能够制造适合不同养鱼方法的颗粒，例如缓慢漂浮或下沉的饲料以及适合再循环系统的饲料。干饲料颗粒在较长时间内保持稳定，便于储存和分配。饲料以大袋装散装运输——通常为一吨或25公斤袋装。为鱼类孵化场提供少量的专业饲料。