拟爱神木
编辑拟爱神木是 巴西葡萄树的可食用果实。 紫黑色、白色果肉的果实直接长在树干上。 它可以生吃或用来制作果冻、果酱、果汁或酒。
描述
编辑植物
这棵树是一种生长缓慢的常绿树，如果不修剪，可以长到 15 米高。 叶子在年轻时是橙红色，成熟时会变成绿色。
这棵树喜欢潮湿、肥沃、弱酸性的土壤。 然而，它具有广泛的适应性，即使在碱性海滩沙质土壤上也能令人满意地生长，只要有人照料和灌溉。 它的花是白色的，以花椰菜的习性直接从它的树干上长出来。 在其原生栖息地，jaboticabeiras 全年可开花和结果 5-6 次。 Jabuticabeira 是热带到亚热带植物，可以忍受不低于 26°F（-3°C）的温和、短暂的霜冻。
该树具有紧凑的须根系统，适合盆栽或移栽。
水果
果实是一种厚皮浆果，通常直径为 3-4 厘米。 果实类似于滑皮葡萄。 它有一层厚厚的、紫色的、涩味的外皮，包裹着甜美、白色或玫瑰粉色的胶状果肉。 果肉中嵌入一到四颗大种子，其形状因物种而异。 拟爱神木种子很顽固，在室温下储存 10 天后它们就无法存活。
在巴西，几个相关物种的果实。
生产栽培
编辑模拟爱神木自前哥伦布时代以来就在巴西种植。 今天，它是该国中部和南部的经济作物。
与温度要求相比，北半球水果的商业种植更受水果生长缓慢和保质期短的限制。 嫁接的植物可能在五年内结果，而种子种植的树木可能需要 10 到 20 年才能结果。
Jabuticabeiras 相当适应各种生长条件，耐受沙子或肥沃的表土。 它们不耐盐渍土壤或盐雾。 它们能耐受轻度干旱，但水果产量可能会下降，并且在长时间或严重干旱时需要灌溉。
使用
编辑烹饪
果实可能在收获后 3 至 4 天开始发酵，因此常用于制作果酱、果馅饼、烈酒和利口酒。 由于保质期短，新鲜的嘉宝果在种植区以外的市场上很少见。
这种水果被比作麝香葡萄，在日本，嘉宝果的味道被描述为与巨峰葡萄相似。
盆景
它们在未成熟时生长缓慢且体积小，使得 jabuticabeiras 在温带地区作为盆景或盆栽观赏植物很受欢迎。 它是中国台湾和加勒比部分地区广泛使用的盆景物种。
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