乙二胺四乙酸
编辑空管代码
V03AB03
摩尔质量292.24 g mol物态
牢牢
密度
1.46 克厘米 (20 °C)
245 °C(分解)
pKa值
- pKs1 = 0.26
- pKs2 = 0.96
- pKs3 = 2.6
- pKs4 = 2.76
危险
H和P短语H:319 332 373 P:280 304 340 312 305+351+338 337+313毒理学数据
4500 mg kg(LD50,大鼠,经口)
乙二胺四乙酸的四阴离子,是一种六齿络合剂,与电荷数至少为 +2 的阳离子形成特别稳定的 1:1 螯合物。
属性
编辑乙二阴四乙酸阴离子除了氮原子的两个自由电子对外,还可以为络合物提供四个羧基,即可以与一个阳离子结合6次。 以这种方式,即使与那些形成络合物的倾向极低的阳离子,例如钙,它也能够形成非常稳定的络合物。 EDTA 与 Cu、Ni、Fe 和 Co 形成特别稳定的络合物。在酸性 pH 值下,EDTA 以各种解离度较低的酸形式存在。 因此,酸溶解缓慢,尤其是在低 pH 值时,而盐在水中溶解得非常快。 EDTA 不溶于脂肪。 pKa值为0.26、0.96、2.60、2.76(四个羧基去质子化)和0、1.5、2、2.66(四个羧基去质子化,视来源而定)和6.16、10.24 (用于两个氨基的去质子化)。
综合
编辑通过 Strecker 合成甲醛和氢氰酸与乙二胺经四腈和随后的碱水解。
使用
编辑EDTA 是最常用的络合剂之一。除了游离酸外,还经常使用其盐类:
- 乙二胺四乙酸二钠(Na2H2EDTA,依地酸钠,INS 386)
- 乙二胺四乙酸四钠 (Na4EDTA)
- 乙二胺四乙酸二钠钙 (CaNa2EDTA, E 385)
EDTA及其盐类的主要用途是
- 洗涤剂:许多洗涤剂和清洁剂含有 EDTA 以结合 Ca 和 Mg 离子(软化)(但是,不应将其与那里也使用的 TAED 混淆)。
- 工业提纯:二价阳离子(如 Ca 和 Mg)与一些重金属离子的络合
- 照片行业:Fe-EDTA 是显色中的重要成分(金属银的氧化剂)。
- 造纸工业:用于络合 Fe 和 Mn 离子,分解无氯漂白剂中的过氧化氢
- 农用化学品:Fe-、Cu- 和 Zn-EDTA 用作肥料,尤其是在石灰质土壤上
- 防腐剂:EDTA 络合二价金属阳离子,而二价金属阳离子对许多酶的功能至关重要。 这可以防止细菌繁殖,例如在隐形眼镜护理产品中。
EDTA 的其他用途包括:
- 纺织工业:漂白浴的稳定
- 化妆品:用作防腐剂并防止透明产品中的金属变色。
- 医学:治疗金属中毒。 一种有争议的疗法是螯合疗法,它涉及注射 EDTA 来清洁身体。 在诊断医学中,EDTA 用作钙螯合剂并用于抗凝血样。
- 在牙科领域,EDTA 溶液用于根管治疗,以去除根管准备过程中出现的污迹层并暴露牙本质小管入口。
其钙钠盐也用于:
- 乙二胺四乙酸二钠钙用作抗氧化剂、稳定剂和络合剂。 通过结合金属离子,它可以防止罐头食品变色。 出于同样的原因,可以防止油变质。 它在欧盟作为食品添加剂,指定为 E 385,仅用于乳化剂允许携带酱汁、罐装和玻璃罐头、低脂人造黄油和贝类。 它未在澳大利亚获得许可。
- 乙二胺四乙酸二钠钙在医学上也用作血液采样的抗凝添加剂。 此外,它还作为药物添加剂用于治疗重金属中毒、心血管疾病、风湿病和关节炎。 其他可能的医学应用是动脉硬化和循环障碍。
EDTA广泛用于化学和生物学。
- 在分析化学(定量分析)中,EDTA 用作络合酮/Titriplex II 标准溶液,以在螯合法中定量测定金属离子,也可以使用更易溶于水的二钠盐。
- EDTA 是 TAE 和 TBE 缓冲液的成分之一,用于凝胶电泳,例如分离 DNA 片段。
- EDTA 通常添加到酶溶液中,以防止重金属离子抑制酶活性。
- 将 EDTA 添加到植物营养液中,以防止所需的铁与磷酸盐一起沉淀,而磷酸盐也需要磷酸铁。
- 用溶菌酶杀死革兰氏阴性菌时,会添加 EDTA 以透化外膜(塑料层),有时也会在细胞破碎过程中添加。
- 金属蛋白酶也可以被螯合剂如 EDTA 抑制。 通过螯合来自金属蛋白酶活性中心的金属离子,它们失去了催化活性。
生物降解性、毒理学和过敏
编辑EDTA 及其金属络合物在废水处理中不能生物降解或仅可生物降解。 然而,通过增加 pH 值和增加污泥的老化时间,可以实现 EDTA 的广泛生物消除。 从污水污泥、沉积物和土壤中分离出大量能以EDTA作为xxx碳源和氮源生长的微生物,EDTA的金属络合物对生物体无毒或毒性很小。 然而,EDTA 也能够从沉积物中溶解难溶的重金属盐。 当 EDTA 分解时,它们会再次释放到表面。
EDTA对人体的毒性也很低,因此EDTA被批准为食品添加剂。 在非常高的浓度下,尤其是游离 EDTA 会通过结合重要金属而导致疾病。 环境中测得的 EDTA 浓度对人体无害。 然而,可能会发生代谢紊乱或(皮肤)过敏反应。
环境行为
编辑EDTA 几乎完全通过废水进入环境。 由于 EDTA 在正常条件下降解非常缓慢,因此几乎可以在所有水样中检测到低浓度的 EDTA。 河流中的 EDTA 浓度在 10 至 100 µg/l 之间,湖泊中的浓度在 1 至 10 µg/l 之间。 地下水和河岸滤液中的 EDTA 浓度在 1 到 100 µg/l 之间。 在中性 pH 值下,EDTA 在矿物表面的吸附较低,导致地下水中的流动性较高。 只有 Fe-EDTA 络合物被阳光很快分解。 这是环境中 EDTA 的主要消除过程。 在饮用水的臭氧化或氯化过程中,EDTA 并未完全去除。 EDTA 对环境的负面影响与其特定毒性无关,而是与其他物质(尤其是重金属、硬化剂和微量营养素)相互作用时产生的络合特性有关,例如,这些物质可以将它们从沉积物中溶解出来,从而使它们具有生物可利用性。
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