1-庚醇

摩尔质量116.20 g mol聚集态

体液

密度

0.82 克厘米

熔点

−34 °C

沸点

175℃

蒸汽压力

• 0.15 hPa (20 °C)
• 0.45 hPa（30 °C）
• 2.5 hPa（50 °C）

溶解度

重水（1 g l at 18 °C）

折射率

1.424 (20°C)

1-庚醇（简称庚醇；同义词 1-庚醇）是烷醇类化合物。 除1-庚醇外，还有其他异构体，如2-庚醇、3-庚醇和4-庚醇。 共有 39 种庚醇在结构上相互异构。

庚醇天然存在于各种植物中，例如苹果、雪松、芹菜、路易波士、黑胡桃、软小麦、玉米、芦笋、马铃薯植物、花园风信子油、香蕉、柠檬皮、蓝莓、木瓜、菠萝和多种坚果（如山核桃、花生、澳洲坚果）。 酒精存在于许多加工食品和酒精饮料中，例如黄油、奶酪、芥末、啤酒、白兰地和朗姆酒。

此外，1-庚醇在石油中也有少量存在。

1-庚醇是一种无色、不易燃的液体，微溶于水。 折射率为 1.424（在 20 °C 和钠光的 D 线）。 酒精具有微弱的木质芳香气味和辛辣味。

1-庚醇在香水工业中用作丁香和茉莉香精的调味剂。 它用作亚麻籽油、虫胶的溶剂，以及树脂和纤维素的稀释剂。 1-氯庚烷可由1-庚醇与亚硫酰氯在吡啶中反应得到。