保食安

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保食安®是中食净化科技(北京)股份有限公司旗下食品净化设备领域的注册品牌。保食安®食品净化设备及电器可全方位解决果蔬、肉类、水产、谷物等食材存在的农药残留、激素、抗生素、微生物等多种食品污染问题。 保食安®系列产品采用自主原创的水触媒TM核心技术,拥有工业型、商用型、水槽型、家用机四大系列数十款专业食品净化设备及电器,是企事业单位、部队、学校、餐饮机构、净菜等农产品加工领域及...

产品介绍

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保食安®是中食净化科技(北京)股份有限公司旗下食品净化设备领域的注册品牌。保食安®食品净化设备及电器可全方位解决果蔬、肉类、水产、谷物等食材存在的农药残留、激素、抗生素、微生物等多种食品污染问题。

保食安®系列产品采用自主原创的水触媒TM核心技术,拥有工业型、商用型、水槽型、家用机四大系列数十款专业食品净化设备及电器,是企事业单位、部队、学校、餐饮机构、净菜等农产品加工领域及亿万家庭保障食品安全问题的最佳选择。

保食安®系列产品的推出为广大消费者的食品安全“加了一道防线、上了一道保险”,为我国食品安全保障手段从“被动应付型向主动保障型”的战略性转变做出了积极贡献!

公司简介

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保食安®是中食净化科技(北京)股份有限公司研发生产的专注于食品净化领域的产品品牌。中食净化是中国食品工业集团旗下专注于食品净化技术创新、产品研制与市场推广的国家高新技术企业。它提出了“食品净化”的概念,自主研发了水触媒TM食品净化技术,并起草和参与制定了食品净化行业新标准《果蔬净化清洗机》行业标准(标准号 SB/T11190-2017)

保食安®以水触媒™食品净化技术为核心,拥有四大系列、数十款保食安®食品净化电器产品。为企事业单位、部队、学校、餐饮机构、净菜等农产品加工领域及中国家庭提供全新食品安全解决方案,引领了我国食品净化行业的快速发展。

产品功能

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国家食品质量监督检验中心、农业蔬菜品质监督检验测试中心、中国疾控中心病毒预防控制中心、国家食品质量安全监督检验中心、SGS通标标准技术服务有限公司、PONY谱尼测试集团、广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心等7大权威检测机构检测:以水触媒(水羟基)技术为核心的“保食安专业食品净化机”对于农药残留的去除率,最高可达95%;对于细菌的杀灭率,最高可达99% ;对于激素的降解率,最高可达75%。

产品参数

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保食安专业食品净化机BSA-J806

保食安专业食品净化机BSA-J806

保食安专业食品净化机BSA-J806
外箱规格(mm)​ ​540*380*370
机器尺寸(mm) ​445*275*308
​外观材质 金属/拉丝不锈钢
功率/电压 ​350W220V
​净化槽尺寸(mm) ​320*215*170
​净化槽容积(L) ​10(max)
​净重(KG) ​11.2

技术原理

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技术介绍(《果蔬净化清洗机》行业标准(标准号 SB/T11190-2017)技术要求)

水触媒(水羟基)食品净化技术

保食安®自主原创的水触媒™核心技术通过激发水的能量,模拟出大自然自我净化的方式,无需任何化学添加,利用电流通过核心部件产生粒子簇射轰击水分子,将水分子裂解产生“水触媒”功能团(·OH羟自由基等),形成一个“浓缩、高效的自然净化系统”,快速杀灭生鲜食材表面的细菌、病毒等微生物,高效降解农药、激素、抗生素等有机化学残留,还原食物本来味道,对人与环境安全无害,是xxx一代的绿色食品安全净化技术。

技术特点

以水为媒,以水解毒,绿色净化,高效安全

无添加:以水为媒,用水解毒,不添加任何化学物质。

不逸散:水触媒功能团源于水,溶于水,对人无害。

无残留:水触媒功能团迅速还原成水,对环境无害。

保新鲜:杀灭腐败菌,延长保存期;降解催生激素、延缓代谢进程,延长保鲜期。

解毒示意图

解毒示意图解毒示意图

净化前,农药、激素等化合物组成元素的共价键紧密链接在一起,发挥其化学作用。

水触媒™功能团打开农药、激素等化合物的共价键使其降解、失活。

净化后,农药、激素等化合物被彻底降解为CO2、水、无机盐,对人与环境无害。

杀菌示意图

杀菌示意图杀菌示意图

水触媒™功能团作用于细菌细胞外壳的脂蛋白与内表的脂多糖

水触媒™功能团与细菌细胞壁的脂类发生双链反应

水触媒™功能团穿破细胞壁,使细胞的通透性发生改变。

细菌等物质代谢过程的破坏,从而破坏其生长繁殖过程,造成其死亡,达到杀菌效果。

 

公司荣誉

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国家高新技术企业

中关村高新技术企业

入选十二五国家科技支撑计划项目

主导制定《果蔬净化清洗机》行业标准

省级科学进步一等奖

日内瓦国际发明展《金奖》

日内瓦《杰出科技创新奖》

德国红点设计大奖

G20杭州国际峰会食品安全保障组选用产品

第十二届全国运动会“行政接待食品净化设备”

第十二届全国运动会“全运村食品净化设备”

中央国家机关政府采购产品

入选军队物资采购网供应商名录

中关村自主创新示范区新技术新产品(服务)证书

中关村信用双百企业

北京市火炬计划项目

北京市自主创新产品

北京市丰台区“专精特新”企业

中国环保产品(II型)认证证书

第15届中国国际高新技术成果交易会优秀产品奖

品牌大事记

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2017年11月“让人民吃得放心”xxx食品安全净化行业标准执行启动会在京举行

2017年9月保食安全面进驻山姆会员店,拉开合作序幕

2017年9月保食安引领贵州蔬菜产业升级

2017年6月“科技引领 融合创新” 保食安在科博会中受热捧!

2017年6月保食安入驻北京SKP,开启品质生活新体验!

2017年4月保食安携手怡亚通,共创生态新产业

2017年3月中国净菜产业论坛暨中菜协安全净菜专业委员会成立

2017年1月主导制定《果蔬净化清洗机》行业标准获商务部批准实施

2016年12月申报国家进步一等奖成果评价会,评价结论:整体技术达到国际xxx水平

2016年12月发起成立中国蔬菜流通协会安全净菜专业委员会

2016年9月为G20杭州国际峰会提供食品安全保障

2013年8月为全国第十二届运动会提供食品安全保障

2013年7月获得德国红点产品设计大奖《红点优异奖》

2013年4月荣获第四十一界日内瓦国际发明展《金奖》、《杰出科技创新奖》

2012年5月中标中央国家机关政府采购项目

2012年2月入选十二五国家科技支撑计划项目

 

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词条目录
  1. 产品介绍
  2. 公司简介
  3. 产品功能
  4. 产品参数
  5. 技术原理
  6. 技术介绍(《果蔬净化清洗机》行业标准(标准号 SB/T11190-2017)技术要求)
  7. 技术特点
  8. 解毒示意图
  9. 杀菌示意图
  10. 公司荣誉
  11. 品牌大事记

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