能量棒

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能量棒是含有谷物、微量营养素和风味成分的补充棒,旨在提供速食能量。由于大多数能量棒都含有添加的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和其他营养素,因此它们可以作为功能性食品销售。能量棒的制造可以提供足够数量的营养素以用作膳食替代品。 典型的能量棒重量在30到50克之间,可能提供约200-300卡路里(840-1,300千焦)、3-9克脂肪、7-15克蛋白质和20-40克碳水化合物——食物中的三种能量来源。为...

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简介

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能量棒是含有谷物微量营养素和风味成分的补充棒,旨在提供速食能量。 由于大多数能量棒都含有添加的蛋白质、碳水化合物膳食纤维和其他营养素,因此它们可以作为功能食品销售。 能量棒的制造可以提供足够数量的营养素以用作膳食替代品。

营养

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典型的能量棒重量在 30 到 50 克之间,可能提供约 200-300 卡路里(840-1,300 千焦)、3-9 克脂肪、7-15 克蛋白质和 20-40 克碳水化合物—— 食物中的三种能量来源。 为了快速提供能量,大部分碳水化合物是果糖葡萄糖、糊精等各种不同比例的糖类,以及复杂的碳水化合物来源,如燕麦大麦。 蛋白质主要以清蛋白的形式出现。

能量棒

脂肪来源通常是可可脂和黑巧克力

用法

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能量棒用于各种情况。 在马拉松、铁人三项和其他需要长时间消耗大量能量的活动中,能量棒可用作能量来源。 它们也常被用作减肥计划中的代餐。 它们可以用作零食。 对于营养不良的人来说,Plumpy'nut 等能量棒是治疗营养不良的有效工具

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  1. 简介
  2. 营养
  3. 用法

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