北艾
编辑北艾，俗称艾蒿，是菊科菊属的一种开花植物。 它是蒿属中的几个物种之一，通常被称为艾蒿，尽管北艾是最常被称为艾蒿的物种。 它有时也被称为河边艾草、重罪草、菊花草、野艾草、老亨利叔叔、水手的烟草、顽皮的人、老人或圣约翰的植物（不要与圣约翰混淆） 's 麦芽汁）。 艾蒿已被用作药用和烹饪草药。
分布
编辑A. vulgaris 原产于温带欧洲、亚洲、北非和阿拉斯加，并在北美归化，有些人认为它是一种侵入性杂草。 它是一种非常常见的植物，生长在含氮土壤上，例如荒地、路边和其他杂草丛生和未开垦的地区。
使用
编辑传统上，它被用作麦芽啤酒的调味剂和苦味剂之一，麦芽啤酒是一种未添加啤酒花的发酵谷物饮料。 在越南，艾蒿被用作烹饪中的芳香药草。
在尼泊尔，这种植物用作供奉神灵、清洁环境（通过扫地或在屋外挂一捆）、熏香，以及 作为药用植物。
干燥的叶子经常被熏制或作为茶饮用，以促进清醒梦。 据信，这种假定的生酮效应是由于植物中含有的侧柏酮所致。
描述
编辑A. vulgaris 是一种高大的多年生草本植物，长 1-2 米（3 英尺 3 英寸 - 6 英尺 7 英寸）（很少有 2.5 米（8 英尺 2 英寸））高，具有广泛的根茎系统。 它不依赖于种子传播，而是通过营养扩张和根茎碎片的人为传播传播。 叶子长 5-20 厘米（2-8 英寸），深绿色，羽状复生，无柄，下面有浓密的白色绒毛。 直立的茎有凹槽，通常带有红紫色调。 艾蒿的乌克兰名称，чорнобиль（切尔诺贝利）音译为黑茎，乌克兰切尔诺贝利市的名字正是来自这种植物。 相当小的小花（5 毫米（13⁄64 英寸）长）呈放射状对称，有许多黄色或暗红色的花瓣。 狭窄而众多的头状花序（头状花序），全部可育，展开成总状圆锥花序。 它从仲夏到初秋开花。
许多鳞翅目昆虫（蝴蝶和飞蛾），例如肩胛玉米螟，以植物的叶子和花朵为食。
药理特性
编辑历史上， 它具有广泛的药理特性，包括抗癌、抗炎、抗氧化、保肝、抗痉挛、镇痛、抗菌、降压、抗高血脂和抗真菌特性。
植物化学成分
编辑A. vulgaris 含有多种植物化学物质，这些植物化学物质决定了它的药理特性。 植物化学物质属于类黄酮、精油、酚酸、香豆素、甾醇、类胡萝卜素、维生素和倍半萜内酯等。 植物化学物质的例子包括欧芹苷、青蒿素、东莨菪碱、莰烯、樟脑、桧烯以及槲皮素和山柰酚的一些衍生物。
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