烟草

烟草，或栽培烟草，是烟草属的一年生草本植物。 该植物原产于热带，在世界各地普遍种植，并且经常在栽培中发现。 它长到 1 到 2 米（3' 到 6'）之间的高度。 它是烟草属所有植物中种植最普遍的植物，这些植物的叶子经过商业种植可加工成烟草。

它是一种一年生植物，长 1 至 3 米（3 至 10 英尺）高，全身长有粘毛。 茎粗且不分枝。 叶子可以超过 50 厘米（1 英尺 8 英寸）长，叶片卵形到椭圆形或倒卵形，指向前方，在基部，沿着茎向下延伸或无梗，围绕着茎。

有香味的花序是多分枝的圆锥花序。 花梗长 5 至 15 毫米（3⁄16 至 9⁄16 英寸）。 花萼长 12 至 18 毫米（1⁄2 至 11⁄16 英寸），覆盖着不均匀的 4 至 8 毫米（3⁄16 至 5⁄16 英寸）窄尖萼裂片，短于萼筒。 树冠盘状，冠白色、粉红色或红色，花冠筒乳绿色、粉红色或红色。 花冠管的总长度为 3.5 至 4.5 厘米（1+3⁄8 至 1+3⁄4 英寸），下部宽 3 至 5 毫米（1⁄8 至 3⁄16 英寸）并加宽至 上部 7 至 12 毫米（1⁄4 至 1⁄2 英寸）。 冠状是浅裂的或五边形的。 雄蕊设计不均匀，从花冠筒的中心下方开始。 四个较长雄蕊的花药靠近花冠筒的开口或略高于它。 第五对雄蕊明显短于两对较长的雄蕊。 雄蕊的长度为 2.5 至 3.5 厘米（1 至 1+3⁄8 英寸），明显长于花药，基部有毛。

果实长 1.5 至 2 厘米（9⁄16 至 13⁄16 英寸），呈狭椭圆形至蛋形。 它可以在圣杯上脱颖而出，也可以被它包围。 种子呈球形或大致椭圆形，最长可达 0.5 毫米（1⁄64 英寸），表面呈波浪状网状。

除种子外，植物的几乎每个部分都含有尼古丁，但浓度与不同因素有关，例如物种、土地类型、文化和天气条件。 尼古丁的浓度随着植物的年龄而增加。 烟叶含有 2% 至 8% 的尼古丁，以苹果酸盐或柠檬酸盐的形式组合。 成熟植物中尼古丁的分布变化很大：总尼古丁的 64% 存在于叶中，18% 存在于茎中，13% 存在于根中，5% 存在于花中。

天然烟草多糖，包括纤维素，已被证明是烟草烟雾中乙醛的主要前体。 烟叶中所含的多酚类物质主要是芦丁和绿原酸。 所含氨基酸包括谷氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺和γ-氨基丁酸

吡啶生物碱以游离碱和盐的形式存在于烟草中。 尼古丁占植物吡啶的 90-95%，降烟碱和新烟草碱各占约 2.5%。 吲哚生物碱也存在于叶子和茎中，其中还包括哈马拉生物碱。

烟草植物很容易从周围的土壤中吸收重金属，并将其积累在叶子中。 吸入烟雾后，这些物质很容易被吸收到使用者的身体中。

烟草还含有以下植物化学物质：糖苷、2,3,6-三甲基-1,4-萘醌、2-甲基醌、2-萘胺、丙酸、蒽林、茴香脑、丙烯醛、西柏烯、胆碱、尼古丁碱 、烟碱和芘。

烟草香气是由于存在不同的挥发性化合物； 巨豆三烯酮是烟草中的主要风味化合物。 巨豆三烯酮也用作烟草产品中的香料。

巨豆三烯酮、一种环己烯酮和一种类胡萝卜素衍生的芳香化合物，产生与葡萄酒相关的香料味。

巨豆三烯酮是啤酒酵母的代谢产物。

红花烟草对温度、空气、地面湿度和土地类型很敏感。 20–30°C（68–86°F）的温度最适合充分生长； 80% 至 85% 的大气湿度和不含高氮含量的土壤也是最佳选择。

马铃薯块茎蛾 是一种寡食性昆虫，喜欢以 S 科的植物为食。