阎浮树

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阳浮树,俗称马拉巴李、爪哇李、黑李、jamun、jaman、jambul或jambolan,是开花植物桃金娘科的常绿热带树,因其果实、木材和观赏价值而备受青睐。它原产于印度次大陆、东南亚毗邻地区,包括缅甸、斯里兰卡和安达曼群岛。它的高度可达30米(98英尺),寿命超过100年。它是一种生长迅速的植物,在世界许多地区被认为是入侵物种。 这种水果的名字blackplum有时会被误译为黑莓,这是一种不相...

阎浮树

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阳浮,俗称马拉巴李、爪哇李、黑李、jamun、jaman、jambul 或 jambolan,是开花植物桃金娘科的常绿热带树,因其果实木材和观赏价值而备受青睐。 它原产于印度次大陆、东南亚毗邻地区,包括缅甸、斯里兰卡和安达曼群岛。 它的高度可达 30 米(98 英尺),寿命超过 100 年。 它是一种生长迅速的植物,在世界许多地区被认为是入侵物种

这种水果的名字 black plum 有时会被误译为黑莓,这是一种不相关的水果。 杨浮树已被引入到太平洋和印度洋岛屿、澳大利亚、港和新加坡等地区。

该树于 1911 年由美国农业部引入佛罗里达,在全球热带和亚热带地区普遍种植。 它的果实被各种本地鸟类和小型哺动物食用,例如豺、果子狸和果蝠。

描述

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作为一种快速生长的物种,它的高度可达 30 米(100 英尺),寿命超过 100 年。 它茂密的叶子提供阴凉,种植只是为了它的观赏价值。 在树的底部,树皮是粗糙的深灰色,树皮越往上越浅,越光滑。 木材在窑干后具有防水性。 正因为如此,它被用于铁路枕木和在井中安装电机。 它有时被用来制作廉价的家具和乡村住宅,尽管它对于木工来说相对较难。

叶子具有类似松节油的香气,年轻时呈粉红色,成熟时变为坚韧、有光泽的深绿色,中脉呈黄色。 叶子被用作牲畜的食物,因为它们具有良好的营养价值。

阳浮树从三月到四月开始开花。 花香而小,直径约 5 毫米(0.2 英寸)。 果实在 5 月或 6 月发育,类似于大浆果蒲桃属植物的果实被描述为核果。 果实长椭圆形,卵形。 未成熟的果实看起来是绿色的。 随着它的成熟,它的颜色会变成粉红色,然后变成闪亮的深红色,最后变成黑色。 这棵树的一个变种会结出白色的果实。 这种水果结合了甜、微酸和涩味,往往会使舌头呈紫色。

入侵物种

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该物种被认为是佛罗里达州、南非、加勒比海部分地区、大洋洲的几个岛屿和夏威夷的入侵物种。

烹饪用途

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Jambolan 水果有甜或微酸的味道,可以生吃,也可以制成酱汁或果酱。 劣质水果可制成果汁、果冻、果汁冰糕、糖浆水果沙拉

营养

生水果含有 83% 的水、16% 的碳水化合物、1% 的蛋白质,并且含有可忽略不计的脂肪。 在 100 克参考量中,生水果提供 60 卡路里热量、中等含量的维生素 C,并且没有其他可观量的微量营养素(表)。

历史

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1889 年出版的《澳大利亚有用的本土植物》一书记载,这种植物被澳大利亚土著称为 durobbi,这种水果被印度土著大量食用; 从外观上看,它类似于李子,味道刺鼻但略带甜味,略带涩味和酸味。 它被鸟类吃掉,是飞狐(Brandis)最喜欢的食物。 该果实已被用于传统医学

印度的文化和宗教意义

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在 Majjhima Nikaya 中,三个平行的文本(MN 36、MN 85 和 MN 100)声称佛陀记得他小时候坐在 jambu 树凉爽的树荫下的经历。 当他父亲工作时,他进入了一种禅定状态,后来他明白这是禅定的xxx阶段。 经文称,这是一次形成性的经历,后来鼓励他探索和修习禅定,而这导致了他的觉醒。 巴利语词典将巴利语词 jambu 理解为指的是他们经常翻译为玫瑰果树的阳浮树。

据说克里希纳在他的右脚上有四个 jambu 水果的符号,如 Srimad Bhagavatam 评论(第 10.30.25 节)、Srila Visvanatha Chakravarti Thakura 的 Sri Rupa Chintamani 和 Ananda Candrika 所述。

阎浮树

在马哈拉施特拉邦,阎浮树叶被用于婚嫁装饰。 1977 年电影 Jait Re Jait 中的一首歌在歌曲 Jambhul Piklya Zaadakhali 中提到了这种水果。

除了果实,来自安得拉邦的 neredu 树(在该地区的语言泰卢固语中被称为泰卢固语)的木材还被用来制造牛车轮和其他农业设备。 neredu 的木材用于建造门窗。

泰米尔纳德邦的传说谈到了 Sangam 时期的 Avvaiyar(也称为 Auvaiyar 或 Auvayar)和 jamun 水果,在泰米尔语中称为 naval pazham。 Avvaiyar 相信自己已经实现了所有要实现的目标

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词条目录
  1. 阎浮树
  2. 描述
  3. 入侵物种
  4. 烹饪用途
  5. 营养
  6. 历史
  7. 印度的文化和宗教意义

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