薯条堡

薯条堡由半个长棍面包组成，上面放着炸肉块或鞑靼、炸薯条和各种酱汁。 沙拉或奶酪通常用作配菜，其中一些是烤制的。 薯条堡可热食或冷食。

薯条（英文名French fries）是一种以马铃薯为原料经油炸而成的食品，是常见的快餐食品之一，流行于世界各地。薯条源起于比利时，是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品。薯条口感既可柔软、也可酥脆，通常在午餐或晚餐时作为主食或小吃食用。

薯条可以在餐厅、快餐店、酒吧等地方找到，一般为咸味。不同国家还会搭配不同的酱料，如番茄酱、蛋黄酱、醋、番茄沙司和烧烤酱。

制作薯条可以通过油炸或使用烤炉，后者不需要大量的食用油。

薯条堡有不同的款式。 特别是酱汁的选择因地区而异。 在比利时，薯条堡主要搭配蛋黄酱、番茄酱、酱汁和芦荟或酱汁 。 使用的主要成分是：

• 长棍面包，通常是半长棍面包（字面意思是“半个长棍面包”），切片
• 炸薯条，源于比利时，是一种由土豆条油炸而成的零食。薯香松脆，入口柔酥，回味无穷。

• 肉类：肉丸、鞑靼、火腿、猪肉串、牛肉、羊肉、鸡肉或火鸡、陀螺、较少见的鱼汉堡和当地快餐特色菜
• 酱汁（变体）：鸡尾酒酱、蒜泥蛋黄酱、酱汁蛋黄酱、鞑靼酱、蛋黄酱、猎人酱、芥末酱、胡椒酱、薯条酱、皮卡利 酱等。
• 配菜：生菜、切好的白色和红色卷心菜、酸菜、西红柿、泡菜、洋葱和烤洋葱、磨碎的奶酪